Скорее всего, непросто будет найти более традиционную и таинственную кухню, чем кухня народа Японии. Первое, что мы вспоминаем при этих словах, — разумеется, изысканные суши или роллы — деликатес, наполнение которого отличается изобилием продуктов: лосось, морской окунь, слабосоленый тунец, креветки, тамагояки, тофу, огурцы и листья салата, икра лососевая и многое другое. И, бесспорно, нельзя вообразить Японию без риса — это пищевая основа японской культуры. Ресторан Море поможет вам познакомиться с блюдами жителей этой незаурядной страны, для которых смысл еды — это не только насыщение тела: она способна упрочнить и дух человека.